Singapour et la France signent un protocole d’accord pour renforcer leur coopération concernant la sécurité sanitaire des aliments

L’accord a été signé par Lim Kok Thai, Directeur Général de la SFA, et Roger Genet, Directeur Général de l’Anses, en présence du Dr Amy Khor, ministre d’État du Développement Durable et de l’Environnement de Singapour, et de Franck Riester, ministre délégué auprès du ministre de l’Europe et des Affaires étrangères, chargé du Commerce extérieur et de l’Attractivité français.

Au travers de cet accord, les deux pays témoignent de leur volonté de renforcer leur coopération en matière de sécurité sanitaire des aliments afin de protéger la santé des consommateurs, en développant les échanges de connaissances et de compétences, ainsi que les initiatives conjointes concernant la recherche et l’expertise en évaluation des risques. Cette coopération pourra concerner l’évaluation des risques liés aux contaminants chimiques et microbiologiques des aliments, la réalisation de programme d’essais sur ces mêmes sujets, l’évaluation sanitaire des nouveaux aliments, ou encore les menaces émergentes.

Monsieur Genet déclare que « Ce protocole d’accord va permettre de rapprocher les deux agences au travers d’actions conjointes en recherche, surveillance et évaluation des risques concernant la sécurité sanitaire des aliments. Cela contribuera à renforcer la production d’expertise scientifique et les processus de décision en santé publique, et par conséquence la confiance des citoyens, alors que la crise actuelle accentue les préoccupations sanitaires. »

Pour Monsieur Lim, « Alors que le système alimentaire ne cesse de se complexifier et de se globaliser, la SFA veut continuer à nouer des partenariats étroits avec ses homologues dans les pays partageant les mêmes approches, afin de maintenir la robustesse du cadre réglementaire de Singapour en matière de sécurité sanitaire des aliments et de s’inscrire dans les progrès les plus récents sur le sujet. »

L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses)

L'agence apporte aux décideurs publics les repères scientifiques nécessaires pour protéger la santé de l’Homme et de l’environnement contre les risques sanitaires. Elle étudie, évalue et surveille l’ensemble des risques chimiques, microbiologiques et physiques auxquels les hommes, les animaux et les végétaux sont exposés, et aide ainsi les pouvoirs publics à prendre les mesures nécessaires, y compris en cas de crise sanitaire. Agence nationale au service de l’intérêt général, l’Anses relève des ministères en charge de la santé, de l’environnement, de l’agriculture, du travail et de la consommation.

> Plus d’information sur anses.fr

La Singapore Food Agency 

L'agence a pour mission d’assurer et de sécuriser l’approvisionnement de Singapour en aliments sûrs. Agence de référence pour toutes les questions en lien avec l’alimentation, la SFA travaille en lien avec l’industrie et les consommateurs au service de trois priorités - diversité des sources d’importation, productions locales, productions étrangères - et pour assurer la sécurité sanitaire des aliments de la ferme à la table.

La SFA noue également des partenariats avec les filières pour renforcer leurs capacités, tirer profit des technologies pour développer la productivité, entreprendre des recherches sur de nouveaux produits et soutenir la transformation de l’industrie pour assurer la sécurité alimentaire.

> Plus d’information sur sfa.gov.sg